Koja je razlika između vitamina D i D3?

Koja je razlika između vitamina D i D3?

Vitamin D se odnosi na skupinu sekosteroida topivih u mastima koji su odgovorni za povećanje crijevne apsorpcije kalcija, magnezija i fosfata te brojne druge biološke učinke. Postoji u nekoliko oblika, a dva najčešća su vitamin D2 (ergokalciferol) i vitamin D3 (kolekalciferol).

Primarna razlika između vitamina D i D3 leži u njihovim izvorima i strukturama:

Izvori:

Vitamin D2 (ergokalciferol) sintetiziraju biljke, gljive i neki kvasci kada su izloženi ultraljubičastom (UV) zračenju.

Vitamin D3 (kolekalciferol) sintetizira se u koži životinja, uključujući ljude, kada je izložen UVB zračenju sunčevog svjetla, a nalazi se i u nekim namirnicama životinjskog podrijetla.

Struktura:

Vitamin D2 ima dvostruku vezu između ugljika 22 i 23, dok vitamin D3 ima dvostruku vezu između ugljika 22 i 23 i metilnu skupinu na ugljiku 24.

I vitamin D2 i D3 tijelo može iskoristiti, ali vitamin D3 ima tendenciju da bude učinkovitiji u podizanju razine vitamina D u krvi i održavanju te razine dulje u usporedbi s D2. Zbog toga se vitamin D3 češće koristi u suplementima. Međutim, oba oblika mogu spriječiti nedostatak vitamina D kada se uzimaju u odgovarajućim količinama.